等风来，不如一“骑”追风去

莆田市高级技工学校的(de)汽车维修小班课 东南网6月3日(rì)报道（福建日报报业集团记者 陈汉儿 通讯员 方婧 文／图(tú)） 伴随着密如雨点的针车声，操作(cāozuò)台上，选手们(men)的双手快速而精准地移动着，手下布料笔挺、走线细密精致……这是在近日举办的2025年度莆田市“壶兰工匠”技能大赛现场，36名缝纫高手(gāoshǒu)同台“炫技(xuànjì)”的画面。 职业技能竞赛是(shì)培养选拔高素质应用型人才的(de)(de)途径之一。围绕各重点产业链人才“定制”需求，今年初，莆田市发布“壶兰工匠”技能人才培育3年行动计划，将(jiāng)在3年内新建技能大师工作室45家，新增高技能人才1万人以上，举办(jǔbàn)职业技能竞赛活动30场次等，进一步推进产教融合、促进人才输送、搭建就业平台，构建起(qǐ)多层次、立体化的人才培养体系。 上个月(shànggèyuè)，人社部办公厅印发《人力资源社会保障工作信息》，以工作交流形式，向全国(quánguó)人社系统推广莆田市创新培育“壶兰工匠”，赋能高质量(gāozhìliàng)发展的有关做法。 将长160毫米、厚16毫米的方条钢料，用锉刀在两端分别锉出圆钝的锤头、锋利的斜楔，且需要(yào)符合(fúhé)精确的角度、长度要求(yāoqiú)。5月27日(rì)，在湄洲湾职业技术学院智能制造工程系实训楼三层的教室里，30多名学生正在接受钳工实训课程，他们要用一周时间，手工打磨出一把精巧的手锤——这是(zhèshì)掌握钳工技能的必修课。 “手工研磨是基本功，练的(de)是学生的力度感和稳定性(wěndìngxìng)，让他们在保证尺寸(chǐcùn)精度和形状精度的基础上，准确把握零部件(língbùjiàn)尺寸的细微变化，体悟精益求精的工匠精神。”湄洲湾职业技术学院智能制造工程系实训中心主任陈威说。 当前，就业市场结构性矛盾依然(yīrán)突出(tūchū)，“用工难”与“就业难”并存，人才技能(jìnéng)层次难以有效匹配智能制造升级需求。瞄准产业所需，2023年，湄洲湾职业技术学院申报成立福建省陈威技能大师工作室(gōngzuòshì)，结合省赛、国赛竞技(jìngjì)内容以及重点产业链的生产实践需要，开展“岗、课、赛、证”融通的实训课程。 铣刨磨钻、锉刮锯錾，3年时间(shíjiān)里，“小工匠”们的实操(shícāo)技能不断精进。 “以前从不敢想自己能进入龙头企业工作。”毕业两年的柯奇男已快速成长为莆田荣兴机械的一名技术骨干。在摩托车(mótuōchē)零件制造行业(hángyè)细分领域，荣兴机械是当之无愧的冠军(guànjūn)企业，这让柯奇男倍感欢欣鼓舞。 随着产业向智能化转型，像(xiàng)柯奇男这样专业对口、有技术潜力的(de)技能人才成了(le)不少企业争相招揽的“香饽饽”。数据显示，陈威技能大师工作室成立以来(yǐlái)，已先后培育4批技能人才，200多人通过高级工(gāojígōng)职业技能等级认证，并培育出1个全国技术能手(jìshùnéngshǒu)、3个福建省技术能手。这支“生力军”在企业技术革新、工艺优化等方面发挥了重要作用。 “‘壶兰工匠’行动的一个重要内容(nèiróng)，就是发挥技能大师工作室引领作用，通过搭建载体、以师带徒等(děng)方式大力培养技能人才(réncái)、开展(kāizhǎn)技术攻关，推进行业、企业技能人才集聚，最终赋能生产实效。”莆田市人社局职业(zhíyè)能力建设科科长谢荣兵表示，行动还将推进头部企业、技师学院等实训基地平台建设，每年开展技能培训2200人次(réncì)以上，其中高技能人才培训1000人次以上。 “结合产学研(chǎnxuéyán)用，我们长期面向企业(qǐyè)尤其是中小微企业生产经营需要，协同企业解决一线生产问题，将技能人才培养落(luò)在(zài)(zài)最实处。”陈威介绍，眼下，工作室正携手莆田高新技术产业开发区，着手组建技能大师工作室联盟，聚焦各制造企业在生产过程中的行业痛点，为人才培育与企业发展“双向奔赴”创造条件。 选材，清洗，切配，起锅烧油，加料爆炒，肉丝裹(guǒ)满酱料，随着颠锅动作上下翻动，一时间香气四溢。在莆田市高级技工(gāojíjìgōng)学校的烹饪教室里，“小(xiǎo)厨师”们先后端出了酸辣甜香的鱼香肉丝、胶原满满的花生猪尾(zhūwěi)煲…… “学生(xuéshēng)入学就从刀功、鱼类处理等基本功练起，教学内容以闽菜、莆仙特色菜为主，确保学习2年后(hòu)就能(néng)具备进入餐饮企业实习的能力。”林凯旋是全国闽菜烹饪大赛金奖得主(jiǎngdézhǔ)、中式烹调师高级技师，从莆田市高级技工学校毕业后留校执教，他带的这届学生，基本已经(yǐjīng)同香格里拉、希尔顿等星级酒店达成就业意向，并将在(zài)这个暑期走上实习岗位。 作为(zuòwéi)“国家级高技能人才培养(réncáipéiyǎng)基地”，从无人机、数控加工、汽车维修等工业应用领域，到旅游服务、烘焙烹饪、幼儿教育等现代(xiàndài)服务业……围绕国民经济(guómínjīngjì)发展需求，莆田市高级技工学校面向社会提供多个职业工种。 “除了(chúle)中式烹饪，校内还有汽车维修(wéixiū)等(děng)10个高级工班，均采用小班化教学，学生毕业可以享受大学专科学历毕业生同等待遇，进一步提升就业质量。”莆田市高级技工学校副校长周伯晨说。 不仅如此，去年起，学校与威诺数控、海安橡胶两家行业龙头(hángyèlóngtóu)企业合作开办我省首批技工院校“精匠班”——企业参与课程设置，提供实训平台；学校输送专业人才，开展定向培养(dìngxiàngpéiyǎng)。这种“企校双制、工学一体(yītǐ)”的培养模式，通过“入校即入(jírù)厂”，让企业技术技能人才培养(réncáipéiyǎng)更精准。 除了(chúle)培育产业发展所(suǒ)需技能人才，如何为重点人群“赋能”、缓解产业转型与劳动力素质之间的适配性问题，莆田市同样关注。 53岁的(de)郑金燕是秀屿区东庄镇人，去年10月参加了莆田市高级技工学校组织的中式面点师职业技能提升(tíshēng)培训班并顺利(shùnlì)结业。掌握一技之长的她很快告别零工生活，如今(rújīn)已入职莆田市孝永食品有限公司半年有余，每月有着2500多元的固定收入。 “我们免费为退役军人、贫困劳动力、去产能(chǎnnéng)失业人员等符合条件的人群开展实用化短期技能培训、特色劳务品牌(pǐnpái)专项(zhuānxiàng)能力培训以及新就业形态技能培训，促进高质量(gāozhìliàng)充分就业。”周伯晨说，2024年，学校完成职业技能培训1954人次，其中1246人次通过职业技能等级(děngjí)考试。 “我们将新建7家规模以上(yǐshàng)企业职工培训中心，把培训网络延伸到‘链上’，支持(zhīchí)重点企业广泛开展职工岗位技能提升培训，促进(cùjìn)产业转型升级。”谢荣兵表示。