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一碗面的品质革命:天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

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一碗面的品质革命:天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

一碗面的品质革命:天选好面以航天专利开启方便食品新纪元

随着天问二号发射的号角吹响,中国航天迈向星辰大海的征途再启新程。作为(wèi)中国航天事业合作伙伴(hézuòhuǒbàn),康师傅也以 “天选好(tiānxuǎnhǎo)面” 为主题揭开助力航天事业发展(fāzhǎn)的新篇章。近日,康师傅携带(xiédài)应用航天专利技术(zhuānlìjìshù)的方便面产品走进发射基地,为航天科研人员送去暖心慰问,并在成都与西昌举办(jǔbàn) “天选好面馆”巡展活动,用趣味互动装置和航天知识科普,让大众在品尝康师傅方便面的同时,切身感受中国航天精神与国民品牌的创新力量。

在赠送仪式现场,中国航天基金会副秘书长袁茂富表示,“八年来,康师傅以高度(gāodù)的社会责任感,通过产品(chǎnpǐn)捐赠(juānzèng)、科普(kēpǔ)合作、推动航天科技转民用等(děng)方式,为航天人送去温暖,为航天精神的传播贡献力量。此次捐赠活动,不仅体现了企业对航天事业的深切关怀,更用实际行动诠释了航天为民的深厚情怀。”

从厨房到太空 问鼎(wèndǐng)苍穹的国民温度

自 2017 年(nián)签约成为中国航天事业(hángtiānshìyè)合作伙伴后,康师傅始终追求航天标准严控产品品质。期间还通过开展(kāizhǎn)航天科普、推动产学研(chǎnxuéyán)结合等多种形式,持之以恒地助力航天事业发展。作为全国首个应用航天专利(zhuānlì)的方便面企业,此次 “天选好面”凭借航天专利温控技术实现精准控温,使得(shǐde)无论身处南方还是北方的消费者,都能够(nénggòu)品尝到同样劲道爽滑的面条。康师傅坚持探索创新将航天技术惠及百姓生活的尝试(chángshì),恰恰是航天精神与民生需求完美契合、产生共鸣的有力体现。正如康师傅相关负责人所讲:“我们努力将航天精神和航天科技融入产品,让(ràng)品牌服务国家战略,护航百姓生活。”

在 “天选好面馆”巡展(xúnzhǎn)现场,人潮如织,香味四溢。慕名而来的消费者排(pái)起长队,只为品尝一口蕴含航天专利的 “天选好面”。热情高涨的消费者们更是怀着赤诚之心,为中国航天事业送上祝福(zhùfú)。现场详实的生产线(shēngchǎnxiàn)介绍以及航天合作历程展示,极为直观地彰显出了康师傅在产品研发过程中,对(duì)于创新的不懈追求以及对传统(chuántǒng)品质(pǐnzhì)的执着坚守。“我们由衷地期望借助这样的活动形式,能让每一位普通民众(mínzhòng)通过享用简单的一碗面,可以近距离触及航天梦想,感受到航天事业的魅力与意义。” 康师傅相关负责人介绍道。

传统与(yǔ)现代交响 舌尖上的文明传承

“工业化并非传统的敌人,而是让古老智慧得以(yǐ)永续传承的方舟。” 三十多年来,康师傅始终坚守 “弘扬中华饮食文化(yǐnshíwénhuà)” 的初心,以敏锐的市场洞察力,精准捕捉市场发展趋势(fāzhǎnqūshì),深切洞察消费者日益多元化(duōyuánhuà)、个性化的需求(xūqiú),巧妙将中国博大精深的饮食文化与现代创新元素深度融合,持续推陈出新,在传承经典的同时引领饮食潮流。

康师傅研发团队遍访中国各地,深入挖掘中华美食文化精髓,陆续推出了300 多种蕴含(yùnhán)地方特色口味的方便面。这些产品不仅让消费者在快节奏(kuàijiézòu)生活(shēnghuó)中感受到传统(chuántǒng)美食带来的温暖与满足,更是在传承和弘扬中华民族经典面食文化方面发挥了积极作用。

一方面从中华饮食文化中汲取灵感创新产品,如近期推出(tuīchū)的(de)老母鸡汤面、萝卜炖(dùn)牛腩面等新品;另一方面,康师傅敏锐洞察市场趋势(shìchǎngqūshì),巧妙运用市场细分策略,为不同消费群体量身打造专属(zhuānshǔ)产品,如“干面荟”以其丰富的配料和独特的拌面体验,为消费者带来了更加新颖(xīnyǐng)、有趣的味觉享受,成功(chénggōng)吸引了众多追求新鲜体验的年轻消费者,而“速达面馆”则聚焦于高端市场,精选优质食材,模拟现煮口感,实现了高品质与便捷性的完美结合,满足了消费者对高品质生活的追求。

持续推出创新产品外(wài),康师傅倾听消费者(xiāofèizhě)真实心声,满足消费者对于经典(jīngdiǎn)产品的情怀,在2024年重启康师傅“黑白胡椒面”,并(bìng)发起“白月光回归计划”,从(cóng)消费者对经典味道的情感需求出发,通过复刻怀旧口味、升级健康便捷体验、发起 UGC共创及跨界联名等方式,让承载集体记忆的经典泡面在现代消费场景中焕发新生。

技术赋能,驱动产品迭代与行业(hángyè)升级

从太空到餐桌,康师傅用(yòng)航天科技重新定义一碗面的品质高度。回顾过往这些年,康师傅通过与中国航天基金会的战略合作,追求航天标准(biāozhǔn),对标航天品质,并于2024年成为全国首个应用(yìngyòng)航天专利的方便面(fāngbiànmiàn)企业,将航天温控专利技术赋能全线产品,让(ràng)面条口感不受地域、温度等控制(kòngzhì),始终劲道爽滑,2025年,康师傅还获得WRCA“世界卓越的航天专利方便面”认证。

据介绍,康师傅手握600 多项专利技术,并(bìng)借此推动产品持续升级,以(yǐ)满足用户不断变化的需求(xūqiú)。例如,2024 年(nián)以 0 油炸技术推出鲜 Q 面,其(qí)创新工艺带来优质口感,满足健康需求。这些突破不仅体现了品牌的技术实力,更重新定义了方便食品的价值维度。

“既能扎根大地传承饮食文化,又敢仰望星空追逐无限可能”, 康师傅正编织一张贯通文化认同与科技创新的(de)价值网络。未来,康师傅将继续(jìxù)深化(shēnhuà)与航天的合作,追求航天标准,对标航天品质,将航天精神的内核和企业文化、品牌建设相融合,不断探索新质生产力(shēngchǎnlì),实现企业的高质量发展的同时,持续(chíxù)为百姓餐桌打造更多健康营养美味的产品(chǎnpǐn),点亮美好生活之光。

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